Cócteles para dummies
Título: Cócteles para dummies
Título Original: (Cócteles para dummies, 2018)
Autor: Javier de las Muelas
Editorial:
Para Dummies
Colección: Para Dummies
Copyright:
© Javier de las Muelas, 2018
© de las ilustraciones, Gustavo Regalado, 2018
© página 19, cortesía de Freixenet
© página 20, cortesía de Mahou
© página 29, cortesía de Schweppes
© páginas 50, 52, 53,54, 55 y 57, cortesía de Bacardi
© página 51, cortesía de Maker´s Mark
© Centro Libros PAF SRLU (Grupo Planeta)
Ilustraciones: B/NEdición: 1ª Edición: Marzo 2018
ISBN: 9788432904363
Tapa: Blanda
Etiquetas: fiestas guía libros prácticos literatura española trucos profesiones consejos bebidas bebidas alcohólicas hostelería cócteles sibaritas
Nº de páginas: 222
Argumento:
Tratado ameno y sencillo sobre los cócteles con ingredientes, anécdotas, historias, curiosidades y consejos, todo en la línea de la amena colección "Para Dummies".
Opinión:
Estamos ante una nueva entrega de la colección "Para Dummies" y, en esta ocasión, los protagonistas son los cócteles.
Tras una breve introducción sobre qué son los cócteles, su origen, su sentido y su finalidad, el autor (el barman Javier de las Muelas) nos introduce en los principios básicos del mundo de la coctelería y pasa a exponer las distintas familias de cócteles (los tragos largos, los tragos cortos, las bebidas calientes), para a continuación entrar en materia hablándonos de todo lo que debe tener en casa el aficionado a la coctelería para poder realizar sus combinaciones.
Lo siguiente es una relación de los noventa y nueve cócteles que Javier de las Muelas considera imprescindibles, distribuidos según su base sea el Whisky, el Vodka, la Ginebra, el Ron (y derivados), el Brandy, etc., dejando un hueco para los cócteles sin alcohol.
Incluye también la obra una serie de consejos y trucos para ser un buen Barman.
Un libro totalmente en la línea de la colección, escrito y presentado de manera sencilla, clara y amena, lo que permitirá a l lector iniciarse en el mundo de la coctelería sin complicaciones.
Frases de esta opinión pueden utilizarse libremente en otros medios para promoción del libro, siempre que no se varíe y se mencionen al autor de la misma y al medio anikaentrelibros.com
Comentario de los lectores:
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